Plaque A Frire - KitchenAid KDRP407 Use & Care Manual
Professional cooking series dual fuel range
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Also See for KDRP407:
- Use and care manual (52 pages) ,
- Use & care manual (52 pages) ,
- Use & care manual (52 pages)
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6. Placer la plaque nervuree sur le plateau nervure.
1
2
!. Plateau nervure
2. Plaque nervur_e
7. Reinstaller la grille du gril.
Utilisation
•
1. Mettre la hotte d'evacuation
au-dessus de la cuisiniere en
marche.
2. Si desire, appliquer une mince couche d'huile veg6tale ou
d'aerosol de cuisine antiadhesif sur la grille du gril.
3. Pousser et tourner le bouton a LITE/HI. La flamme apparaltra
en 30 a 40 secondes. Prechauffer pendant 10 minutes.
4. Tourner le bouton au reglage de cuisson desir6. Mettre
I'aliment sur le gril.
TABLEAU DE CUISSON
AU GRIL
Les reglages et durees sont seulement des recommandations
et
peuvent _tre ajustes selon les goQts individuels.
ALIMENTS
REGLAGE
DUREE DE
CUISSON
EN MINUTES
Bifteck
1 po (2,5 cm)
point
MED-HI
16-20
bien cult
MED
20-30
Galettes de viande hach_e
1/2-3/4 p o (1,3 a 1,9 cm)
MED
20-25
C6telettes
de porc
1 po (2,5 cm)
MED
30-55
Tranches
de jambon
1/2po (1,3 cm)
MED-HI
8-12
Saucisses de Francfort et
MED
8-15
saucisses
fumees pr_cuites
Poulet
Quartiers
MED-LO
50-80
Poitrines desossees
MED
20-40
Darnes de poisson
3/4-1po (1,9 a 2,5 cm)
MED
10-15
d'epaisseur
1. Plaque a frire
2. Plateau ramasse-gouttes
La plaque & frire est un module incorpore en acier poll et muni
d'un plateau ramasse-gouttes.
Elle est expediee recouverte d'un
enduit antirouille recouvert de papier a enlever avant I'utilisation.
Voir la section "Nettoyage general" pour plus de renseignements.
•
Ne pas utiliser d'ustensile
de cuisson sur la plaque a frire.
•
Ne pas verser d'eau froide sur une plaque a frire chaude. Ceci
risque de gauchir la plaque a frire et de produire des resultats
de cuisson inegaux.
•
La plaque a frire dolt _tre d'aplomb
pour bien fonctionner.
•
La plaque a frire devrait _tre prechauffee avant la cuisson de
la plupart des aliments. Voir les instructions
sur I'emballage
ou dans les recettes.
•
Enlever et nettoyer le plateau ramasse-gouttes;
nettoyer
aussi la zone en dessous apres chaque utilisation.
Apr_s chaque nettoyage, enduire la surface de la plaque
frire avec une legere couche d'huile de cuisson pour proteger
le fini contre la rouille et la corrosion. Ne pas utiliser d'huile de
mals.
•
II est normal que la plaque a frire conditionnee
temisse
I'usage.
Avant d'utiliser ou de nettoyer la plaque a frire, tourner les
boutons de commande
a OFF (arr_t) et laisser la plaque refroidir.
Utilisation
initiale :
1. Enlever le papier de la plaque a frire.
2. Enlever completement
I'enduit protecteur de la surface avec
de I'eau savonneuse tiede et un chiffon doux ou une eponge.
Rincer et secher.
3. Verser 1 c. & the (5 mL) d'huile vegetale au centre de la
plaque a frire et I'etendre uniformement
sur toute la surface
avec un essuie-tout.
La plaque a frire est prate & _tre utilisee. Si desire, utiliser un
appoint de matiere grasse ou de shortening Iors de la
cuisson.
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