Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
eykur hitann er það ekki hlutfallslega jafn
mikil aukning á aflnotkun. Þetta þýðir að
eldunarhella með miðlungshita notar minna
en helming afls hennar.
Hitastilling
Nota til:
Haltu elduðum mat heitum.
- 1
1 - 3
Hollandaise sósa, brætt: smjör, súkkul‐
aði, matarlím.
1 - 3
Storkna: dúnkenndar eggjakökur, bök‐
uð egg.
3 - 5
Láttu hrísgrjón og rétti úr mjólk malla,
hitaðu upp tilbúnar máltíðir.
5 - 7
Gufusjóddu grænmeti, fisk, kjöt.
7 - 9
Gufusjóddu kartöflur.
7 - 9
Eldaðu meira magn af mat, kássum og
súpum.
9 - 12
Hæg steiktu: lundir, ungnauta cordon
bleu, kótelettur, kjötbollur, pylsur, lifur,
smjörbollur, egg, pönnukökur, kleinuhr‐
ingi.
12 - 13
Djúpsteikingar, kartöfluklattar, lundir,
steikur.
14
Sjóddu vatn, eldaðu pasta, snöggbrenndu kjöt (gúllas, pottsteik), djúpsteiktu kartöfluflögur.
Sjóddu mikið magn af vatni. PowerBoost er virkjað.
7.5 Ábendingar og ráð fyrir
Hob²Hood
Þegar þú notar helluborðið með aðgerðinni:
• Verndaðu stjórnborð gufugleypisins fyrir
beinu sólarljósi.
• Ekki beina halogen ljósi á stjórnborð
gufugleypisins.
• Ekki hylja stjórnborð helluborðsins.
• Ekki trufla merkið á milli helluborðs og
gufugleypis (t.d. með hendi, handfangi
eldunaríláts eða háum potti). Sjá myndina.
Gufugleypirinn á myndinni er aðeins
sýndur í dæmaskyni.
Gögnin í töflunni eru aðeins til
viðmiðunar.
Tími
Ráðleggingar
(mín)
eins og
Settu lok á eldunarílátin.
þörf er á
5 - 25
Hrærðu til af og skiptis.
10 - 40
Eldaðu með lokið á.
25 - 50
Bættu við að minnsta kosti tvöfalt meiri
vökva en hrísgrjón og hrærðu mjól‐
kurréttum saman við þegar aðgerðin
er hálfnuð.
20 - 45
Bættu við nokkrum matskeiðum af vö‐
kva.
20 - 60
Notaðu að hámarki ¼ L af vatni fyrir
750g af kartöflum.
60 - 150
Allt að 3L af vökva ásamt hráefnum.
eins og
Snúðu þegar tíminn er hálfnaður.
þörf er á
5 - 15
Snúðu þegar tíminn er hálfnaður.
ÍSLENSKA
85
Advertisement
Chapters
Table of Contents
