Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Murotaikinapik‐
kuleivät, 20 kap‐
paletta
Pikkutortut, 8
kappaletta
10.3 Kostea kiertoilma – suositellut varusteet
Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Tumma, heijastamaton
28 cm halkaisija
10.4 Testilaitosten ruoanvalmistustaulukot
Tietoja testilaitokselle
Testit seuraavan mukaisesti: EN 60350, IEC 60350.
PAISTAMINEN YHDELLÄ KANNATINTASOLLA. Vuoassa paistetut leivonnaiset
Rasvaton sokerikakku
Rasvaton sokerikakku
leivinpelti tai uunipannu
leivinpelti tai uunipannu
Uunivuoka
Tumma, heijastamaton
26 cm halkaisija
Kiertoilma
Ylä + alalämpö
VIHJEITÄ JA NEUVOJA
(°C)
140
2
180
2
Annosvuoat
Keramiikka
halkaisija 8
cm, korkeus 5
cm
(°C)
140 - 150
160
(min)
15 - 25
15 - 25
Torttuvuoka
Tumma, heijastama‐
ton
28 cm halkaisija
(min)
35 - 50
2
35 - 50
2
103/200
Advertisement
Chapters
Table of Contents
