Intended use 8Intended use (Important safety information Read these instructions carefully. Only then I n t e n d e d u s e will you be able to operate your appliance This appliance must be installed according to safely and correctly. Retain the instruction i n f o r m a t i o n I m p o r t a n t s a f e t y the installation instructions included.
Causes of damage Water in hot oil generates a fat explosion. ]Causes of damage ■ Replace deep-fat frying oil or fat when it contains a lot of water (e.g. due to frequent Caution! deep-fat frying of frozen food). C a u s e s o f d a m a g e If hard or sharp objects fall on the glass ceramic ■...
Getting to know your appliance *Getting to know your appliance In this section, we will explain the indicators and y o u r a p p l i a n c e G e t t i n g t o k n o w controls.
Before using for the first time KBefore using for the first Indicators Kitchen timer time Cooking time ö Stopwatch þ In this section, you can find out what you must do t h e f i r s t t i m e B e f o r e u s i n g f o r before using your appliance to prepare food for the first °C...
Operating the appliance When you have finished deep-fat frying, remove the 1Operating the appliance deep frying basket and gently shake it to remove any excess oil/fat. Hang the deep frying basket in the suspension device In this section, you can find out how to set your p l i a n c e O p e r a t i n g t h e a p to allow the remaining oil/fat to drain.
Operating the appliance Table of cooking settings The values in the table are guide values and may vary depending on the type and quantity of the food being fried. Food being fried Amount Temperature in °C Time in minutes Information Melting the frying fat 3.5 kg Fresh food...
Childproof lock If you wish to reuse the frying oil or fat, line a metal AChildproof lock ■ sieve with a piece of paper towel and, once the oil or fat is lukewarm, pour it through the sieve. Replace the frying oil or fat regularly, and at the very Your appliance is equipped with a childproof lock so ■...
Time-setting options OTime-setting options bAutomatic safety cut-out There are 2 different time-setting options: If an appliance remains switched on for a long time i o n s T i m e - s e t t i n g o p t c u t - o u t A u t o m a t i c s a f e t y without any settings being changed, automatic switch-...
Basic settings Changing the basic settings QBasic settings The appliance must be switched off. Your appliance has various basic settings. You can Switch on the appliance. B a s i c s e t t i n g s adapt these settings to suit your own needs. Within the next 10 seconds, touch the symbol for „...
Cleaning Cleaning the appliance DCleaning Allow the appliance to cool down. Drain the oil. With good care and cleaning, your appliance will retain Lift up the heating element and ensure that it C l e a n i n g its appearance and remain fully functioning for a long engages in the retainer provided for it.
Trouble shooting 3Trouble shooting Warning – Risk of electric shock! T r o u b l e s h o o t i n g Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried out by one of our trained after-sales engineers. If the appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box.
Customer service 4Customer service Our after-sales service is there for you if your appliance C u s t o m e r s e r v i c e needs to be repaired. We will always find an appropriate solution, also in order to avoid after-sales personnel having to make unnecessary visits.
Page 16
Indice i t I s t r u z i o n i p e r l ’ u s o Conformità d'uso ......17 Malfunzionamento, che fare? .
Conformità d'uso 8Conformità d'uso (Importanti avvertenze di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni per C o n f o r m i t à d ' u s o l'uso. Solo così è possibile utilizzare Questo apparecchio deve essere installato l'apparecchio in modo sicuro e corretto.
Importanti avvertenze di sicurezza Avviso – Pericolo di scottature! Avviso – Pericolo di scossa elettrica! Durante il funzionamento le parti scoperte Gli interventi di riparazione effettuati in ■ ■ diventano molto calde. Non toccare mai le modo non conforme rappresentano una parti ad alta temperatura.
Cause dei danni ]Cause dei danni 7Tutela dell'ambiente Questo capitolo contiene informazioni relative al Attenzione! C a u s e d e i d a n n i e n t e T u t e l a d e l l ' a m b i Se oggetti duri o appuntiti cadono sul pannello o risparmio energetico e allo smaltimento ■...
Conoscere l'apparecchio * Conoscere l'apparecchio In questo capitolo vengono illustrati gli indicatori e gli e c c h i o C o n o s c e r e l ' a p p a r elementi di comando. Inoltre verrete a conoscenza delle diverse funzioni dell'apparecchio.
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta 1Uso dell'apparecchio Display Cronometro þ °C Temperatura In questo capitolo viene illustrato come regolare c h i o U s o d e l l ' a p p a r e c l'apparecchio.
Uso dell'apparecchio Impostazioni della friggitrice Interruzione di sicurezza Il disinserimento di sicurezza spegne automaticamente Accertarsi che la valvola di scarico sia Avvertenza: la friggitrice se il vano di frittura non è riempito almeno chiusa. fino alla tacca inferiore con olio/grasso. Riempire con 4 litri di olio per friggere o 3,5 kg di Sul display lampeggiano in maniera alternata ”...
Uso dell'apparecchio Tabella delle impostazioni I dati riportati nella tabella sono indicativi e possono variare a seconda del tipo e della quantità delle pietanze da friggere. Pietanza da friggere Quantità Temperatura in °C Durata in minuti Informazione Sciogliere il grasso di frittura 3,5 kg Cibi freschi Dolcetti di pasta sfoglia, farciti...
Sicurezza bambino Se si desidera utilizzare nuovamente l'olio o il grasso ASicurezza bambino ■ di frittura, collocare un panno di carta in un filtro metallico e filtrare l'olio o il grasso tiepidi. Cambiare regolarmente l'olio o il grasso di frittura o Per evitare che i bambini possano inavvertitamente ■...
Funzioni durata OFunzioni durata bSpegnimento di sicurezza automatico Sono disponibili 2 diverse funzioni durata: F u n z i o n i d u r a t a Contaminuti ■ Se l'apparecchio è attivato da molto tempo senza Cronometro ■ c u r e z z a a u t o m a t i c S p e g n i m e n t o d i s i alcuna modifica dell'impostazione, viene attivato lo...
Protezione per la pulizia kProtezione per la pulizia [Indicatore consumo di energia La pulizia dell'apparecchio quando il piano cottura è a p u l i z i a P r o t e z i o n e p e r l ancora attivo comporta il rischio di modifica delle Con questa funzione è...
Impostazioni di base Modifica delle impostazioni di base QImpostazioni di base L'apparecchio deve essere spento. L'apparecchio è dotato di varie impostazioni di base Accendere l’apparecchio. b a s e I m p o s t a z i o n i d i che possono essere adeguate alle abitudini individuali Durante i 10 secondi successivi toccare il simbolo „...
Pulizia Pulizia dell’apparecchio DPulizia Lasciare raffreddare l’apparecchio. Versare l'olio. Una cura e manutenzione scrupolosa contribuiscono a Sollevare l'elemento riscaldante e innestarlo in P u l i z i a mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni. posizione nel supporto previsto per tale scopo. Sono qui illustrate le modalità...
Malfunzionamento, che fare? 3Malfunzionamento, che fare? Avviso – Pericolo di scossa elettrica! c h e f a r e ? M a l f u n z i o n a m e n t o , Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo.
Servizio assistenza clienti 4Servizio assistenza clienti Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per n z a c l i e n t i S e r v i z i o a s s i s t e eventuali riparazioni.